آرشیو آشپزی در مجله آی سیب | صفحه 2

پنیر ماسکارپونه چیست؟ پنیر خامه ای ایتالیایی یا پنیر ماسکارپونه یک پنیر ایتالیایی خوشمزه است که در انواع غذاها و دسرها مانند تیرامیسو و چیزکیک استفاده می شود؛ البته به عنوان پنیر صبحانه هم می توان از آن استفاده کرد. معمولا پنیری که به نام ماسکارپونه...

سوفله بادمجان یا موساکا غذای یونانی خوشمزه ای است. در طرز تهیه سوفله بادمجان از بادمجان، گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ یا سویا، پنیر پیتزا، سس سفید، تخم مرغ و ... استفاده می شود.

رنگ کردن تخم مرغ و نقاشی روی تخم مرغ با رنگ اکریلیک، گواش یا رنگ روغن به کمک قلمو، هنری زیبا و لذت بخش است. در این آموزش عکس های هر مرحله به شما کمک خواهد کرد که برای سفره هفت سین امسال یک سبد تخم مرغ رنگی فوق العاده داشته باشید.

گاهی اوقات به علت خوردن همین غذاهای پر ادویه ممکن است مسموم شویم؛ ولی نمی دانیم مشکل دقیقا از کدام مواد غذایی بود که خوردیم. خبرنگاران زندگی لیست غذاهایی را که، به گفته گارسون های فست فودها، بهتر است سفارش ندهیم را گردآوری کرده که باهم می خوانیم.

در این مطلب قصد داریم روش تهیه آش ترش مازندرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

در بازسازی آشپزخانه معمولا برای کف آشپزخانه ها از سرامیک، سنگ و یا کاشی یا عموما کفپوش های ضد آب استفاده می نمایند. شما می توانید متناسب با سلیقه و شکل کلی آشپزخانه و طرح دیوارها، مدل های مختلفی را برای سرامیک، سنگ یا کاشی کف در نظر بگیرید. پیشنهاد می...

کیک شیر داغ از انواع کیک های اسفنجی با بافت نرم است و به عنوان صبحانه و عصرانه سرو می گردد.

برای وجترین خوری چی بهتر از فلافل؟ فلافل مدل های مختلف داره مثلا دستور با دال عدس، یکی با باقالی خشک و یکی با نخود.

ته چین فیروزکوهی که به ته چین گرمساری هم معروف است، یکی از غذا های محبوب در دماوند و استان گرمسار محسوب می گردد. این غذا با ته چین زعفرانی ایرانی که می شناسیم کاملا متفاوت است. طعم خاص زیره و ترکیب لواشک و گوشت قرمز، مجموعه ای از مزه ها را می سازد که حتما...

کله گنجشکی غذای خوشمزه ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می توان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت...

کارت موزه استانبولکارت موزه استانبول چیست ؟ امروز در بیشتر کشورهای توریستی خدماتی ارائه میگردد که میتوانید هزینه های خود را در سفر به آن کشور کمتر کنید در این مقاله از وب سایت خبرنگاران به معرفی کارت موزه استانبول خواهیم پرداخت.

کاسه پنیر پارمزان یک ایده خلاقانه برای سرو سالاد و یا هر پیش غذای دیگر است. طرز تهیه کاسه خوراکی پنیز پارمزان بسیار ساده بوده و کمتر از 30 دقیقه زمان احتیاج دارد.

جزایر تورکس و کایکوس از لحاظ جغرافیایی در اقیانوس اطلس واقع شده اند نه در دریای کارائیب. نزدیکترین جزایر همسایه به آنها نیز قسمت های جنوبی باهاما است. تنها 8 جزیره از 40 جزیره تورکس و کایکوس مسکونی است، علاوه بر جزیره Providenciales که در شمال غربی جزایر کایکوس...

کیک و بستنی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدارند. شاید اگر از شما بپرسند بین این دو کدام را انتخاب می کنید به سختی بتوانید تصمیم بگیرید؛ اگر در این دوراهی ماندید اصلا نگران نباشید. چه چیزی بهتر از ترکیب این دو خوشمزه دوست داشتنی! کیک بستنی آسان را در مدت زمان...

کراکر نمکی با هویج یک هله هوله خوشمزه و سالم است که می توانید به عنوان عصرانه یا میان وعده آن را میل کنید. بهتر است خودتان در منزل تنقلات سالم مختلفی مثل لواشک، آلبالو خشکه و انجیر خشک درست کنید. ناگفته نماند این کراکر جذاب و خوشمزه یک ترکیب آمریکایی است...

به گزارش خبرنگاران به نقل از دبیرخانه پروژه حفاظت از یوزپلنگ آسیایی نهم شهریور روز ملی حفاظت از یوزپلنگ نام گرفته است. این نام گذاری در سال 1386 و به پیشنهاد انجمن یوزپلنگ ایرانی انجام گردیده است. در نهم شهریورماه 1373 یک یوز مادر و سه توله اش برای یافتن آب...